Olahan kacang panjang
Tumis bening kacang panjang Bahan : 1. Satu ikat kacang panjang,potong sesuai selera, 2. Bawang putih 2 s.d 3 siung, iris tipis 3. Bawang metah 3 siung, iris tipis 4. Bawang bombay (bisa di skip) 5. Cabe merah (buang bijinya, atau kalau suka pedas tidak perlu di buang), iris serong 6. Tomat 1 buah, potong sesuai selera 7. Garam secukupnya 8. Gula pasir 9. Air matang hangat100ml s.d 200 ml/segelas sesuai selera 10. Minyak sayur 4sdm,untuk menumis *jangan lupa di cuci dulu semua bahannya baru di potong2 Cara membuat : 1. Panaskan minyak dalam wajan, masukan bumbu bawang,cabe,tomat tumis sampai harum 2. Masukan kacang panjang, aduk sampai setengah layu. 3. Tambahkan air hangat, aduk sampai kacang terlihat matang, atau air menyusut. 4. Matikan api, masukan garam dn gula aduk, lalu cicipi. Bisa di tambahkan tomat lagi bila suka.