Cara buat nasi Liwet

Cara buat nasi liwet mudah

Bahan :
Beras   1 liter untuk 5 s.d 6 porsi
3 lembar Daun salam
1 batang sereh memarkan
1 buah cabe,buang bijinya
3 siung bawang merah,iris
1 siung bawang putih,iris
100 gr ikan teri, lebih enak teri jengki, teri asin, atau teri itam
Garam secukupnya
Penyedap rasa saya pakai #Masako rasa sapi
1 bks
Air secukupnya
1 atau 2 sdk minyak sayur

Cara membuat :

Cuci bersih beras, diamkan kurang lebih 5 mnt

Setelah itu, tambahkan air, sampai lebih 1 1/2 buku jari tangan.

Campurkan garam, bawang, salam sereh , cabe , teri, masako, aduk hingga rata..

Jika masak di magiccom tinggal masak seperti menanak nasi..
Saat sudah matang, jangan langsung di bika, biarkan dulu 15 s.d 20mnt.. setelah 20 mnt baru di buka dn di aduk.

Jika masak di  kompor, biarkan tertutup rapat di panci, masak dengan api kecil jika air sudah mendidih.
Masak kurang lebih 30 s.d 45 mnt..

Matikan api, dan nasi liwet sudah matang.

Bisa di hidangkan dengan ayam panggang, tempe tahu, sambel terasi dn lalapan...

Selamat mencoba..